チョチロウの酒パワー

チョチロウ次のライブは 10月22日 新大久保アースダム(ボンクラ・コンチネンタルキッズ)
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熱帯夜☆

今日は よっさん特製の梅ジャム出陣~☆
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ジャムっつっても甘くないのでペーストとして色々使えそう♪ よっしゃ紫蘇に塗ってローリングしてっと
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さらにチーズと卵でローリング☆レッツオムレツ!
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うひょひょこりゃ~大ヒット(^0^)梅ジャムとチーズのトロトロが、しっかり焼いても半熟玉子の食感で紫蘇がシャリッとアクセントになって美味~い☆ 卵は鰹出汁&お砂糖で味つけね♪
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ニャンコちゃんの大好きな部位がパックで売ってたのでGet☆
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焼きと煮と2種類使いましょ~♪ 煮の方は味付けのタレ洗っちゃいます(^^)
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まずはMa”さんプレゼンツの美味湯でもって、圧力鍋でシュッシュポッポしといた‘マルコロ’&‘シマチョウ’をモツ鍋モドキにしましょ♪
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モヤシとキャベツもそっと入れて煮あがったら水溶き不要の片栗粉‘とろみちゃん’でちょいととろんとさせてっと
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こってり感満タンなのにしつこくないっちゅう素敵なスープができました♪
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焼きバージョンは、フライパンに油敷かなくてもジャンジャン脂が出てくるのでフキフキしながらコンガリ☆
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クニクニトロトロで美味しいっす(^0^)

もういっちょウナギよりアナゴが好きっちゅうニャンコちゃんにっとアナゴGETしたのでアナキュウにしましょ☆
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蒸しあがってる穴子さんを添付の蒲焼きのタレでさっと炒めてキュウリのっけて山椒ぱらりするだけ(^^)
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おまけに 1人で休みの時のカップ坦々麺のお共にKEI君肉味噌と一緒にカスタムしたらいいんじゃね?っと常備菜としてモヤシのナムル作っておきましょ~☆

胡麻・胡麻油・醤油・砂糖・ダシダッ・一味にMa”さん豆板醤カモーン(^0^)
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さっと茹でたモヤシに絡めて出来上がりっと♪味見ど~じょ~・・・
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常備されることなく完食しちゃいました(^0^)わはは また作るね♪
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今晩は窓全開にしてても蒸しあちいすぎなのでクーラーON☆だってぇ・・・・

ニョロスケはお水ケースに行水しちゃってるし
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龍さんもしっちゃかめっちゃかになってます(^^;)
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チョチロウちゃんの髪の毛もしっちゃかめっちゃかに伸び始めちゃってるのでそろそろキヨトキさんにカッティングしてもらわんと横坊主に寝癖っちゅう事態に(^0^;)
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アオキが「水よこせー!」って目玉ギラギラ・・・わ!カラッポだ(@@)
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はいはい~っとお水入れたらクピクピまっしぐら☆水分補給大事よね(^^)
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みなさんも熱中症に気をつけて水分たっぷし摂ってモリモリ食べて夏を楽しみましょ~ね~♪

今日も楽しかったです☆みんなサンキスト(^3^)
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2011/06/23(木) 13 26:15 | 未分類 | トラックバック 0 | コメント 0

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作食家@カフェレストランMOTHER EARTH経営

「ボンクラ」&「コンチンネンタルキッズ」のベース弾き

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